飲食部

Q:割鮮とは?

A:割鮮(かっせん)とは鮮度の良い魚を割る(切る)という意味の言葉で生食をあらわしており、古語にも登場する昔からある表現です

へ~、そうなんですか、知らなかった

やはり魚は鮮度が命で ...

飲食部

さてさて、ここは先生が気になっていたと言っていた居酒屋です

ふむ、シンプルな外観

こんなとこが美味いんですよね

さてお品書きです





なるほど、魚がメインなん ...

飲食部

ちょっと前の事なんですけどね

にのまえの大将から、ここは最低8000円かららしいということを聞いておりましてね

マジか~、なら最高はいくらなんだろ?100万くらいかな? (((゜Д゜;)))

とまあ ...

飲食部

広瀬姉妹、平姉妹などの美人姉妹は芸能人にはよくおりますが

ここ水島にも美人姉妹のやってるレストランがあるんですよ

それがここ、レストランおみつであります

って恥ずかしがり屋さんなんでしょう

飲食部

むかしさ、ルーシーって女性がいたんだ。Lucy。
びっくりしたね。
いつも臆することなく真正面にいるんだ。ハートが真正面にいるように感じるって感じ。かっこよかったね。
だから僕は、そいつといるときいつも嬉しくな ...

飲食部

10月。
開け放たれたドア。
よどみない風が縦長の店内の奥の席までとどく、、、

おっと、心地よすぎて眠るとこだったぜ。
ここは、吉田珈琲店です。



純喫茶っていうの? ...

飲食部

いきなりですが前置きがありまして、この前びんご飯店に底なしの胃袋を引き連れ取材にいく道中で、このお店の前を通りかかった時のことなんですが

老夫婦が出てきた瞬間一喝、「いや~うまかった!」とおっしゃられたんですわ

飲食部

備後? Bingo? ノー びんご!!
今日は、びんご飯店さんへやってきました!

んー外観がすでにうまそう。なぜかな?
このにじみ出るうまそう感。

店内は、カウンター6席とテーブル席が2つ。 ...

飲食部

全国展開している豆工房コーヒーローストグループの加盟店だそうです

ガス使用の熱風式オリジナル焙煎機を使い、目の前で生豆から焙煎してくれるのが特徴だそうですね





グループなので豊富な ...

飲食部

僕とお酒との相性は、とびきり抜群さ。
僕のお酒への愛情は、とびきり最高さ。

ということで、飲みましょう。
BAR-TAKEMOTOさんにおじゃましてきました。

この階段をのぼって、ゆっくり楽しも ...